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豆苗炒干丝成品图

豆苗炒干丝

2019/11/05 13:06:11浏览9539 赞1751 收藏575

简单好操作,吃起来爽口。
完整一餐见《寒春天暖意晚餐》

食材清单

彩椒丝
卤干丝

烹饪步骤(共4步)

1、油热后先炒豆苗,等豆苗出水,体积缩小后,拨到一边

2、下卤干丝和彩椒丝,炒到断生

3、之后和豆苗一起炒匀

4、起锅前用盐调味

小贴士:
这个菜其实卤干丝和豆苗炒的时候不好操作,可以用筷子辅助一下,用筷子挑一挑,就比较容易均匀了。

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