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上汤豌豆苗成品图

上汤豌豆苗

2018/12/06 12:07:51浏览3531 赞673 收藏282

食材清单

烹饪步骤(共2步)

1、豆苗洗净,皮蛋、松花蛋切丁

2、锅放少许油,下双蛋略炒,加水,大火烧开;下豌豆苗,调入盐,出锅!

小贴士:
豌豆苗下水放盐之后就可以关火了,不然就煮过了。加了两种蛋之后汤变得很浓郁,本来只是为了处理松花蛋而已…

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