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阳江灰粽(碱水粽成品图

阳江灰粽(碱水粽

2019/07/15 23:33:55浏览1230 赞210 收藏82

粽子

食材清单

陈村枧水半瓶
糯米1500
水适量
粽叶 适量片
槐花 20克
苏木 5克

烹饪步骤(共7步)

1、准备枧水,粽叶

第1步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

2、槐花煲水,用作糯米上色,更金黄

第2步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

3、枧水和槐花水放入糯米

第3步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

4、苏木做馅

第4步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

5、煲

第5步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

6、先用冷水泡糯米3个小时,,糯米沥干水分后,放半瓶枧水和煲滚的槐花水到糯米里,搅拌均匀。可以开始包粽子啦。每个粽子可以放一根苏木,也可以放蜜枣,也可以放豆沙做馅。粽子包好后,小火煲4个小时。

第6步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

7、大功告成

第7步(阳江灰粽(碱水粽的做法)

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