热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、土豆去皮洗净切块备用。
2、排骨焯水后捞出沥干水份。
3、锅热放姜片炒香。
4、放入排骨翻炒至表面金黄色。
5、加入蒜瓣生抽老抽鸡精胡椒粉盐上色调味。
6、放入适量温水烧至肉熟加入土豆块。
7、土豆烧熟后装盘即可食用。