热菜 家常菜 午餐 晚餐
夏天的黄瓜味道清香扑鼻,和鸡蛋的完美搭配,清香又爽口
1、准备食材,黄瓜鸡蛋。
2、黄瓜削皮,削皮的黄瓜个人感觉吃起来比较嫩,鸡蛋打散加盐。
3、热锅冷油先炒鸡蛋,盛出盘备用。
4、大蒜放油锅里炒,加入黄瓜,加盐,味极鲜翻炒片刻,加入炒好的鸡蛋,翻炒片刻即可盛出。
5、出锅。
小贴士:没有味极鲜放生抽也好