菜谱大杂烩 > 酸菜鱼的做法
注册登陆
酸菜鱼成品图

酸菜鱼

2019/04/07 16:19:37浏览8252 赞1098 收藏521

热菜 家常菜

食材清单

黑鱼 一条
酸菜 一包
小辣椒 两个
适量
适量
鸡粉 适量
一根

烹饪步骤(共3步)

1、黑鱼去骨,切片,骨头切段,葱切沫,蒜切碎,辣椒切段,酸菜切好备用。

2、炒锅放油放一点点盐下黑鱼头煎直金黄,下入酸菜翻炒,然后加水烧开,放盐,鸡粉,水开后加入鱼骨,煮至熟透不要关火捞起装盘,锅里留汤。

3、放入鱼片煮熟捞起装盘,然后加入葱蒜,起锅放油下辣椒段,关火淋到蒜茸葱末上即可。

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全