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酸菜炖粉条成品图

酸菜炖粉条

2019/04/24 18:41:20浏览9918 赞1757 收藏937

东北人的东北菜,可以加入冻豆腐,也可以加入土豆块,也可以加香菇或杏鲍菇,食材很广,一样可以做出正宗的东北味。
人们以为自己喜欢吃动物的味道,其实人们不知道自己喜欢的是调味料的味道,没有动物伤害,才是真正家的味道,因为家是爱的味道。

食材清单

酸菜 1袋
粉条 1把
植物油 适量
花椒 数粒
八角 1个
2片
酱油 适量
适量

烹饪步骤(共7步)

1、购买成袋酸菜,用水洗干净,去水

第1步(酸菜炖粉条的做法)

2、挤去水份

第2步(酸菜炖粉条的做法)

3、因为太爱酸菜了,特写一下

第3步(酸菜炖粉条的做法)

4、粉丝,洗干净,泡水3小时,变软就可以

第4步(酸菜炖粉条的做法)

5、热锅,加植物油,加热,放入准备好的花椒,八角,姜片爆锅,放入酸菜一起炒香,放入酱油,调味

6、加水,加入粉丝,炖半个小时

第6步(酸菜炖粉条的做法)

7、酸菜炖粉条好了。将姜片,八角,花椒取出,简单的食材,家的味道

第7步(酸菜炖粉条的做法)

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