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酸菜鱼肚成品图

酸菜鱼肚

2019/06/11 10:26:48浏览3603 赞372 收藏172

食材清单

酸菜料 1包
料酒 1勺
大葱 1根
淀粉 1勺
6片
蛋白 1个
50克
花椒 15粒
100克
新鲜鱼肚 2斤
蒜叶 一把

烹饪步骤(共10步)

1、生姜下锅煎一下

第1步(酸菜鱼肚的做法)

2、放入大葱头洋葱炒

第2步(酸菜鱼肚的做法)

3、放入酸菜包炒

第3步(酸菜鱼肚的做法)

4、放入水,烧开

第4步(酸菜鱼肚的做法)

5、放好盐鸡粉调味料

第5步(酸菜鱼肚的做法)

6、水开放入提前用地瓜粉,蛋清,腌鱼料调味好的鱼肚

第6步(酸菜鱼肚的做法)

7、煮开起锅

第7步(酸菜鱼肚的做法)

8、烧油泼面上

第8步(酸菜鱼肚的做法)

9、可以吃了,不喜欢蒜可以不要放

第9步(酸菜鱼肚的做法)

10、记得浇油

第10步(酸菜鱼肚的做法)

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水发鱼肚 鸡脯肉 青菜 料酒 鸡精
鱼肚羹
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奶油鱼肚
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水发鱼肚 宝塔菜 料酒 高汤 鸡精
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油爆鱼肚 竹笙 大瑶柱 鸡肉 瘦肉 冬瓜 姜片
爆炒鱼肚
新鲜鳘鱼肚 青椒 桂林辣椒酱 蚝油 花生油 酱油 姜丝 蒜瓣 料酒
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新鲜鳘鱼肚 青椒 桂林辣椒酱 蚝油 花生油 酱油 姜丝 蒜瓣 料酒
爆炒鱼肚
鱼肚 酱油 料酒 青椒 姜丝 小米辣 蒜头 鸡精
爆炒鱼肚
热菜 家常菜 快手菜
鱼肚 青红椒 生姜 蒜头 食用油 鸡精 生抽 料酒
冬菇鱼肚羹
鱼肚150克 鸡肉150克(腌料:料酒、酱油、油、生粉) 冬菇6个 鸡精 胡椒粉 香油 葱花 马蹄粉适量(也可用玉米粉代替)
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淡菜 鱼肚 蒜蓉 番茄酱 味精
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