下饭菜 家常菜 酸菜鱼 酸菜鱼火锅 家常酸菜鱼 自制酸菜鱼 番茄酸菜鱼
快手菜
1、买海底捞酸菜鱼料包,将龙利鱼腌制
2、斜切成片
3、加油炒酸菜
4、加开水,放料包,加入金针菇,青笋和自己喜欢吃的菜,鱼片要一片一片放,避免粘连
5、最后乘盘,菜在下,鱼片在上,放些葱花小米椒点缀颜色,显然,我是懒了……味道很不错!
小贴士:酸菜料包放了之后要尝一下,避免太闲太辣,可以加水或者分次放料,调到自己喜欢的咸淡。