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部队锅成品图

部队锅

2019/06/17 23:41:33浏览3316 赞548 收藏201

火锅 砂锅 韩式 部队锅 韩国部队锅 韩式部队锅 韩式芝士部队锅

10月份的成都已经冷的不愿离开家了,那么一锅暖暖的部队锅再适合不过这个窗外下着下雨的夜晚。

食材清单

黄油 一小块
韩式辣酱 适量
红洋葱 一个
西葫芦 1个
番茄 2个
年糕 适量
午餐肉 一块
辛拉面 一包
绿色蔬菜 适量
白蘑菇 适量
芝士片 适量
肥牛 适量
盐酱油味淋 适量
鸡蛋 一个
干罗勒碎 适量

烹饪步骤(共4步)

1、1锅中放入一块黄油化开、加入横切成大圆片的洋葱、炒洋葱(黄油炒洋葱是最幸福的味道了)2洋葱炒软后剪入泡菜(我用的如图的整颗泡菜、可以事先切好、我比较喜欢直接用剪刀剪入锅里、可以留一些泡菜叶、搭配部队锅吃)

第1步(部队锅的做法)

2、3泡菜炒软后加水烧开放入辛拉面的调味包、酱油(我喜欢用下图这款酱油炒鸡香)、味淋(提供一点甜味)根据口味放入辣酱(多少边放边尝尝呀)这会儿可以稍微咸一点点因为还有好多小菜菜要被这锅汤宠幸。

第2步(部队锅的做法)

3、4汤底调好味之后就可以放菜了先把切成块的番茄白蘑菇放入锅里小火熬煮

第3步(部队锅的做法)

4、5等蘑菇煮软后就可以放入切成片的西葫芦、年糕、午餐肉稍微煮一下后放入辛拉面、这会儿开最小火盖上盖子、大概3分钟打开在面的四周放入肥牛烫熟、在面上面打入一个鸡蛋、蛋面上洒一些黑胡椒、将芝士片放在鸡蛋上、撒上干罗勒碎、关火焖2分钟。没有放过程图放了一些用得上的调料这几款味道都很好希望这个菜谱能给您带来一个温暖的晚餐

第4步(部队锅的做法)

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