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烤箱鲤鱼成品图

烤箱鲤鱼

2019/12/13 16:42:21浏览7493 赞1056 收藏547

热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐

食材清单

鲤鱼 一条
香醋 一匙
生姜 一块
生抽 一匙
料酒 一匙
香葱 一颗
红辣椒 一个
胡椒粉 一匙
一匙

烹饪步骤(共7步)

1、鲤鱼刮麟去内脏冲洗干净,放葱姜,花椒皮,料酒,生抽,盐,香醋腌制一小时。

第1步(烤箱鲤鱼的做法)

2、烤箱预热,烤盘刷油,把腌制好的鱼放在预热好的烤盘中。

第2步(烤箱鲤鱼的做法)

3、大火220度烤半小时。

第3步(烤箱鲤鱼的做法)

4、香菜洗净切段,香葱切丝,红辣椒切碎。

第4步(烤箱鲤鱼的做法)

5、将料酒,香醋,生抽,花椒粉调成汁。

第5步(烤箱鲤鱼的做法)

6、香菜,香葱,红辣椒放在鱼上面,把烤下来的汤汁和调好的料汁一起浇在鱼上面。

第6步(烤箱鲤鱼的做法)

7、外酥里嫩,味道鲜美。

第7步(烤箱鲤鱼的做法)

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