牛肉煎饼成品图

牛肉煎饼

2018/09/08 11:04:10浏览2444 赞410 收藏197

主食家常菜早餐饼

做面皮的面粉和水的比例是5:3。

食材清单

高筋粉 250g

水 150克

牛肉适量

洋葱适量

葱适量

烹饪步骤(共7步)

1、面粉和水加一克盐和好，分成小段。

第1步(牛肉煎饼的做法)

2、放入油里浸20个钟。

第2步(牛肉煎饼的做法)

3、爆香牛肉，洋葱和葱。

第3步(牛肉煎饼的做法)

4、取出面皮压扁长，放入牛肉和葱，左右左右方向滚动卷起。

第4步(牛肉煎饼的做法)

5、卷起待煎。

第5步(牛肉煎饼的做法)

6、放锅里煎至两面金黄。

第6步(牛肉煎饼的做法)

7、完成。

第7步(牛肉煎饼的做法)

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