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豪华版单身狗吃不完的部队锅成品图

豪华版单身狗吃不完的部队锅

2019/10/29 15:44:37浏览8118 赞1304 收藏454

韩式 火锅

部队锅也算是火锅的一种吧
只要是煮食就超简单

食材清单

洋葱 半个
西红柿 2个
豆腐 一小块
鱼丸 几个
肥羊卷/肥牛卷 适量
油菜 1棵
包菜 半个
料酒
韩式辣酱 2包
面饼 1个
金针菇 1把
豆芽 一把

烹饪步骤(共9步)

1、备好食材

第1步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

2、包菜撕下来四五片切刚好入口的小块金针菇切段西红柿一个切块一个切厚片油菜分开

第2步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

3、热油炒洋葱炒软

第3步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

4、加一把肥羊卷炒到变色加入料酒料酒转两圈

第4步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

5、加切块的西红柿炒出水

第5步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

6、关火加切块的包菜把肉和洋葱抬到包菜上把包菜铺满锅底柿子不用管

第6步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

7、码盘加水水大约是食材的三分之二因为底下的包菜一煮会出水水少一点韩式辣酱煮出来的汤会浓一些

第7步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

8、面饼我在市场买的我煮了一分钟发现面饼熟的太快了我就捞出来了在关火前两分钟放进去的煮到有些微硬的程度就可以了因为吃的时候会慢慢变软别的辛拉面啊乌冬面啊都可以煮的时间需要更久一点个人喜欢吃这种口感偏硬一点的泡面饼

9、把锅直接放在桌子上垫上隔热垫开吃吧~

第9步(豪华版单身狗吃不完的部队锅的做法)

小贴士:
我配的是汇源苹果汁~最好不要喝可乐啊~会很占胃口 料酒我觉得是点睛之笔 炒的肉会有甜的气息 我是分一部分煮的一部分炒的

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