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酸菜鱼成品图

酸菜鱼

2019/08/08 10:54:30浏览8265 赞1311 收藏479

食材清单

四片
草鱼 1条
四瓣
料酒 一勺
调料 1包
蔬菜 若干
食用油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、买一包酸菜鱼调料,把鱼洗净用腌料包腌至15分钟。

第1步(酸菜鱼的做法)

2、准备好配菜薄荷、香菜、豆芽,根据自己喜好准备。

第2步(酸菜鱼的做法)

3、姜蒜洗净备用

第3步(酸菜鱼的做法)

4、烧油把调料酱和腌菜还有姜蒜炒香加水,水位没入鱼肉刚好。

第4步(酸菜鱼的做法)

5、把鱼肉和配菜放入锅中。

第5步(酸菜鱼的做法)

6、煮至五分钟然后起锅前把干辣椒包放菜上浇油,煮一分钟即可食用。

第6步(酸菜鱼的做法)

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