1、将支竹,黄花菜浸泡。芹菜切段。
2、黄花菜撕开
3、支竹淖熟
4、芹菜焯水,10几秒可以了
5、将食材分别焯熟,一般1分钟可以了。
6、加熟油,或麻油,再加酱油,拌均匀,完成!我的是用天鼎头抽,味道巳很够。喜欢重口味可加辣椒油和醋什么的。