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黄花菜炒鸡蛋成品图

黄花菜炒鸡蛋

2019/02/18 12:20:39浏览363 赞60 收藏23

闪电式晚餐,两分钟做好

食材清单

鸡蛋 3只
黄花菜 随意
适量

烹饪步骤(共4步)

1、把黄花菜洗干净,里面的黄色花蕊摘除

2、烧热水,放入黄花菜烫熟(2分钟左右)

3、鸡蛋打散,热油,放入蛋液,炒熟(最好放入蛋液后立刻盖上盖子几秒钟,这样鸡蛋可以迅速膨胀,炒得鸡蛋块大更好吃哦)

4、放入焯好的黄花菜,加入适量盐,翻炒一小会儿即可出锅。

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