懒人麻辣香锅

2019/11/08 18:34:47浏览7978 赞918 收藏596

她会突然的喜欢吃麻辣香锅，但是有时候总会因为一些原因吃不到，所以饲养员我就动手啦

食材清单

藕 1节

土豆 1个

芝麻一点

菜花两瓣

丸子一些

油菜 5棵

白糖一小勺

1、准备好自己爱吃的蔬菜和丸子

2、把土豆或者藕片一类的先处理好（片装）

3、把不容易熟的蔬菜（例如：土豆、藕片）

4、把所有蔬菜处理好，该过水的过水，其他的洗好就可以了

5、下一步开始处理丸子

6、过水加热（半熟或者直接煮熟都可以）

7、丸子改刀（容易入味）把其他要用的一起准备好

8、1.锅内放油，葱花或者洋葱炝锅都可2.炒底料后放一点白糖提鲜，加入丸子，蔬菜（根据易熟程度），炒一分钟左右加入一勺水3.翻炒出锅

9、可以加一点白芝麻（我是因为家里没有了所以没加）再搭配热热的米饭（完美）

小贴士：
我做的是两人份，料放了一半
炒底料时注意油不要太少容易扒锅
放水之后可以闷一下（根据菜的多少来决定时间）