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懒人早餐时蔬牛奶鸡蛋羹成品图

懒人早餐时蔬牛奶鸡蛋羹

2019/02/11 12:02:30浏览7520 赞826 收藏355

早餐

周末的快手早餐✌

减脂期每天早上必须摄入蛋白质、维生素

早晨起来准备蒸蛋,看到有为午餐备好的索性一咕噜剁碎放进蛋液里

添加了蔬菜的蛋羹多了一股清香~加上粗粮铁棍山药半根和(自家种的,放心生吃),再来一杯玫瑰柠檬养颜排毒热饮,营养丰富的早餐就ok啦,爱美的妞可以一起做

家里没有纯牛奶了,今天用奶粉代替

早餐时间前后不到20分钟

Yummy(。ӧ◡ӧ。)

食材清单

鸡蛋 2个
牛奶 2勺奶粉
胡萝卜 一小节
西蓝花 一小朵
山药 半根
自家番茄 1个

烹饪步骤(共4步)

1、蛋液搅拌静置(图片只有一个鸡蛋的蛋液,发现奶粉兑多了后又打了一个进去)和切成小丁或直接剁碎

第1步(懒人早餐时蔬牛奶鸡蛋羹的做法)

2、蛋液加入牛奶前记得先用滤网过滤一遍,避免蒸出的蛋羹有蜂窝,搅匀盖上保鲜膜,用牙签戳无数个孔蒸就行了。

第2步(懒人早餐时蔬牛奶鸡蛋羹的做法)

3、因为我想吃流心口感的,所以牛奶加的比较多,如果只要单纯的鸡蛋羹,可以选择加水或者少一点牛奶。

第3步(懒人早餐时蔬牛奶鸡蛋羹的做法)

4、好喜欢这种流心质地~

第4步(懒人早餐时蔬牛奶鸡蛋羹的做法)

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