绿豆糕

2019/10/21 17:09:03浏览8899 赞1106 收藏421

绿豆清热解毒，自己做的绿豆糕入口即化吃着很放心不含防腐剂。

食材清单

绿豆适量

白糖适量

玉米油适量

1、绿豆提前泡一晚上，用手反复揉搓，搓掉皮。

2、脱皮绿豆。

3、上锅蒸半个小时。

4、蒸好的绿豆。

5、用勺子压成泥。

6、过筛。

7、绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收。

8、放入适量白糖，爱吃甜就多放点，不爱吃天就少放一点。

9、炒干水分盛出放凉。

10、取绿豆泥用手整圆。

11、用模具压出形状。

12、成品图。

13、成品图。

14、成品图。

小贴士：
我用的是带皮的绿豆，脱皮很费劲，可以在网上买脱皮绿豆。

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