日式 韩式
味增酱与韩式大酱结合,有一丝味增酱的甜跟大酱的浓厚味儿
1、食材如图
2、咸度依自己口味调整
3、菌菇葱花同酱一同煮开
4、酱汤要多煮一会儿会更香,白菜梗稍微煮一下,关火放白菜叶、香菜即可(汤多分了一部分来砂锅里面煮)
小贴士:这个汤属于口感比较清淡的,不像昨天的泡菜汤,所以蘑菇没有炒直接煮的我喜欢香菜所以放的多,味道会有点冲不喜欢的可以不放