韩式煮年糕

2019/04/22 15:18:06浏览3404 赞499 收藏261

免得自己忘了写一下

食材清单

宁波年糕两条

白洋葱四分之一

胡萝卜（随手加的）一小根

韩式辣酱 1～2勺

白砂糖一丢丢

番茄沙司一勺

雪碧半罐

盐一丢丢

1、宁波年糕一包四条两条就够一顿了切成条然后切洋葱切胡萝卜我用的这个牌子年糕很有嚼劲适合煮炒

2、锅里下一点点油热好之后下洋葱稍微软一点之后加年糕条煎到年糕条边缘开始有点软后加适量水下锅

3、调配好酱汁：韩式辣酱1～2勺、半罐雪碧（剩下的雪碧还能一边吃一边喝）、一点白砂糖、一勺番茄沙司、一丢丢盐（看自己口味）

4、锅内年糕煮软后加入调配好的酱料然后再煮一会

5、可以再煎一个鸡蛋搭配刚刚调酱料用剩的雪碧

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