小吃 热菜 家常菜 烤箱菜
1、羊肉洗净切小块放入容器中,加洋葱丝,姜丝,蛋清。
2、加盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,玉米油。
3、抓匀腌制一个小时。
4、腌制好的羊肉摆在烤盘里。
5、烤箱200°烤半个小时。
6、从烤箱取出刷油,在继续烤半个小时。
7、撒孜然,芝麻,烧烤料完成。