凉菜 小菜 家常菜
1、臭豆腐用凉水洗一下表面,再用滚开水烫三五分钟。
2、将臭豆腐对半切开。
3、然后切成丝。
4、切好的豆腐丝放入碗中,加入2大勺鲜酱油、1勺耗油、1勺白糖、少许香醋、2勺香油、2勺芝麻辣椒油拌匀。
5、装盘。
6、成品图。
7、早餐配粥很好吃。