酱香饼成品图

酱香饼

2019/09/27 09:20:23浏览6393 赞866 收藏444

主食面食家常菜饼午餐晚餐

酱香饼

食材清单

皇牌沙茶王适量

葱适量

热水适量

面粉适量

食用油适量

烹饪步骤(共7步)

1、热水慢慢加入面粉中，用筷子搅成大片絮状。

第1步(酱香饼的做法)

2、再加入一勺猪油，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

第2步(酱香饼的做法)

3、葱洗净切成葱花，3小勺沙茶酱加少量水调匀。

第3步(酱香饼的做法)

4、醒好面团均分成四份。

第4步(酱香饼的做法)

5、取一份面团擀成薄片，涂抹沙茶酱撒上葱花，在面片两边各切两刀，一层层叠起来。

第5步(酱香饼的做法)

6、折叠好的剂子再擀成薄饼。

第6步(酱香饼的做法)

7、锅内加入适量食用油，把饼胚放入两面烙至金黄，切开即可。

第7步(酱香饼的做法)

小贴士：
注意掌握火候

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