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白芝麻饼干成品图

白芝麻饼干

2019/07/16 16:18:17浏览9496 赞1282 收藏522

饼干 烘焙

食材清单

芝麻粒
白芝麻 一杯半
普通面粉 一杯
1/2杯
苏打粉 1又1/2茶匙
鸡蛋 2个
橙汁 4茶匙

烹饪步骤(共6步)

1、白芝麻一杯半,搅拌机打碎。普通面粉一杯(过筛更好),糖1/2杯,苏打粉1又1/2茶匙(Teaspoon),放到一个大碗里,搅匀

2、准备2个鸡蛋,4茶匙橙汁。我是用橙子现挤的橙汁,如果没有橙汁的话,用清水也可以

3、把鸡蛋和橙汁倒入面粉混合物里

4、把碗里的混合物搅和均匀,手上薄薄地沾点儿油(因为面团比较粘,这样比较不会粘手),把面团揉成一个个的小圆球(大约14个),压扁,然后放到装了芝麻粒的小碟子里粘一下

5、放到抹油或者不粘烤盘上

6、烤箱预热到华氏350度,烤15分钟左右即可。低油少糖,比较健康

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