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电饭锅焦糖苹果成品图

电饭锅焦糖苹果

2018/12/02 20:53:05浏览6275 赞751 收藏422

甜品 电饭煲 微波炉 宿舍

虽然我用普通的油替代了黄油,用白糖替代了红糖,但是出来的味道还是完美了!!!电饭锅用起来火力被动所以做的时候稍微要有点耐心哦

食材清单

白糖(红糖)
油(黄油)
生姜

烹饪步骤(共3步)

1、一个大苹果或者两个下苹果去皮切片(也可以不去皮,用盐洗洗),生姜切片,肉桂片掰碎备用

2、电饭锅放一调羹油,加入姜片和肉桂炒香,放入苹果,翻炒之后加一点点水,盖上盖子闷五分钟

3、将锅中的苹果盛出,开火将锅底的水分弄干然后再次加入一调羹油,油热以后加一调羹糖,炒到褐色的时候放入苹果翻炒上色然后就可以盛出来啦

小贴士:
我后来配上了橙子酱,因为苹果太甜,没酸味显得单调,配上有柠檬的橙子酱以后味道酸酸甜甜的,层次丰富

我自己喜欢吃焦焦软塌塌的苹果所以苹果加热的时间比较长,如果喜欢吃脆一点的的话可以直接炒焦糖下苹果上色盛出

相关食谱

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甜品 电饭煲 微波炉 宿舍
苹果 白糖(红糖) 油(黄油) 肉桂 生姜
焦糖苹果
甜品
苹果
焦糖苹果塔
塔皮(18cm的塔模1个份) 无盐黄油 低筋面粉 细砂糖 海盐 蛋黄 杏仁奶油馅: 软化的黄油 全蛋液 细砂糖 海盐 杏仁粉 焦糖酱: 细砂糖 冷水 淡奶油 海盐 焦糖苹果: 去皮切块的苹果 细砂糖 冷水 柠檬汁 焦糖奶油: 淡奶油 焦糖酱
焦糖苹果面包
面包
高筋面粉 低筋粉 黄油 鸡蛋 酵母 奶粉 馅料。 苹果 黄油 葡萄酒
焦糖肉桂苹果塔
烘焙
6寸塔皮 黄油 低筋面粉 细砂糖 蛋黄水 杏仁奶油馅 海盐 黄油 全蛋液 细砂糖 杏仁粉 焦糖酱 细砂糖 淡奶油 冷水 沸水 焦糖苹果 苹果 细砂糖 肉桂粉 温水 柠檬汁 装饰 淡奶油 杏仁片
焦糖苹果翻转蛋糕
蛋糕 甜品 下午茶 烘焙 外貌协会
苹果 细砂糖 热水 黄油 朗姆酒
法式焦糖苹果挞
甜品 西餐 烘焙
For挞皮: 中筋面粉 白砂糖 海盐 鸡蛋黄 无盐黄油(切成小块) For苹果: 白砂糖 香草豆荚(纵向切开,刮取香草籽) 无盐黄油(切成小块) 苹果(去皮,去核,都切成4块)
苹果焦糖肉桂卷
苹果丁 发酵黄油 柠檬汁 焦糖苹果粒制作 馅料调味 黄糖 蛋糕碎 杏仁粉 肉桂粉 酒酿葡萄干 焦糖苹果 前段面团 高筋面粉 自己培养酵母 鲜酵母 细砂糖 牛奶 蛋黄 蛋白 后段面团 高筋面粉 动物稀奶油 发酵黄油 牛奶 细砂糖 海藻糖 黄油153克
焦糖苹果磅蛋糕
蛋糕 烘焙
焦糖苹果: 青苹果 砂糖 淡奶油 磅蛋糕: 黄油 全蛋液 砂糖 低筋粉 糖水: 砂糖 朗姆酒
反转焦糖苹果蛋糕
烘焙 下午茶
苹果 细砂糖 黄油 低筋面粉 鸡蛋 细砂糖 牛奶 黄油 蜂蜜
焦糖苹果翻转蛋糕
烘焙 下午茶
苹果肉 低筋面粉 鸡蛋 砂糖 玉米油 柠檬汁
焦糖苹果翻转蛋糕
蛋糕 烤箱 外貌协会
黄油 苹果 鸡蛋 牛奶 玉米油 低粉
焦糖苹果煎鹅肝
鹅肝 黑胡椒 苹果 黄油 冰糖 白葡萄酒 欧芹碎 橄榄油
电饭锅苹果山楂酱
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