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越吃越瘦的生酮芝麻雪糕成品图

越吃越瘦的生酮芝麻雪糕

2019/03/04 22:32:41浏览7912 赞1303 收藏447

零食 减肥 甜品 快手菜

越吃越瘦系列又来咯!

食材清单

蛋黄 2个
赤藓糖醇 35克
奶油 90克
90克
TAHINI芝麻酱 80克
粉盐 一捏捏

烹饪步骤(共8步)

1、准备材料

第1步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

2、蛋黄加赤藓糖醇打到发白

第2步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

3、淡奶油加水在锅里煮到即将沸腾80—90度

第3步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

4、慢慢倒进蛋黄液中边倒边搅拌这个一定要慢慢倒快搅拌避免变成蛋花汤

第4步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

5、加入芝麻酱搅拌均匀这里有两个选择1懒人直接进入下一步2勤快人把这个混合液放在锅上再煮到即将沸腾再冷却

第5步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

6、装入模具勤快人可以过筛滤掉气泡

第6步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

7、没模具用纸杯冷冻一夜

第7步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

8、哒哒!

第8步(越吃越瘦的生酮芝麻雪糕的做法)

小贴士:
配方不怎么甜

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