XO酱炒空心菜成品图

XO酱炒空心菜

2019/07/19 23:53:46浏览9458 赞1584 收藏721

在鹿港小镇吃完就忘不了的味道，青菜的素雅配上XO酱的鲜香，筷子停不下来的节奏

食材清单

空心菜 1把

蒜末

XO酱一大勺

盐

烹饪步骤(共4步)

1、炒锅放油，油热炒香蒜末

2、放XO酱，多少按菜的多少定，我一般是放一大勺配一把青菜，炒出香味

3、放空心菜，快速翻炒，在放一丢丢盐

4、出锅，开吃

小贴士：
这是一道快手菜，整个下来3分钟不到，不然空心菜就炒粘啦

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