美味健康的杏仁酱

2018/09/17 16:04:11浏览366 赞43 收藏24

老公孩子都要吃，嗷嗷待哺。网上又不好买，就自己打了。300g坚果里面，含有50g夏威夷果。夏威夷果脂肪含量比较高，加进去口感会更细腻。20分钟，美味的杏仁酱就可以做好啦！吼吼次～

食材清单

杏仁，巴达木 250克

夏威夷果 50克

盐 1克

1、容器准备好，我用的九阳料理机的酱料选项

2、巴达木杏仁和夏威夷果准备好，我买的是熟的原味坚果。称重

3、烤箱150度，8分钟－12分钟，千万别糊了

4、可以稍微晾一下下，倒入料理机

5、加入盐，我用的海盐，300克坚果我加了1g海盐，根据口味增减。

6、九阳的酱料选项一共会打6分钟。这是打到1分钟，成粉状

7、打到3分钟，已经成泥状了

8、全部打好后，倒出容器的时候，一定要用硅胶铲刀，不然沾壁浪费太多。九阳打出来会有些粉末在杯壁，但是已经算少的了，不喜欢渣的感觉，就不要刮出来放入酱里了。

9、最终300g坚果，出了280g的杏仁酱。女儿说很好吃哦。

小贴士：
硅胶刀避免浪费
盐根据口味调整