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鸡蛋蟹柳豆腐饼成品图

鸡蛋蟹柳豆腐饼

2019/08/13 10:22:13浏览1972 赞337 收藏110

快手菜

前面曾经做过一个鸡肉豆腐饼,这个蟹柳的比那个还要省事

食材清单

鸡蛋 2个
豆腐 约200克左右
蟹柳 3条
葱花、味淋、盐、七味粉

烹饪步骤(共7步)

1、这是做了一锅了想起来要拍图了,蟹柳切碎、葱花、豆腐、鸡蛋、味淋、盐一起用勺子和匀,豆腐压碎就行,有点小块有口感

第1步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

2、今天只用这三种调料,网上、超市进口调料处基本都有

第2步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

3、锅内放油,直接小火,放一勺和好的豆腐碎,一勺一个小饼正好,微整一下型

第3步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

4、翻面,火还是有点急了

第4步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

5、出锅装盘撒上七味粉

第5步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

6、咬一口嫩嫩的

第6步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

7、适合早餐

第7步(鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法)

小贴士:
简单快手,可以加虾仁、贝丁等小海鲜,也可以加点蔬菜,自由发挥。调料是日式风格的,可以自己换。饮食就是自由放飞心情,发挥想象力的。

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