没有花生的宫保鸡丁成品图

没有花生的宫保鸡丁

2018/11/21 16:09:23浏览9394 赞1110 收藏553

家常菜下饭菜

食材清单

鸡胸肉 1块

大葱 1根

胡萝卜半根

黄瓜 1根

大蒜 5瓣

调料盐、料酒、黑胡椒、醋、糖、料酒、淀粉

烹饪步骤(共7步)

1、准备好鸡胸肉丁、大蒜丁、大葱丁、黄瓜丁、胡萝卜丁

第1步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

2、鸡肉丁加盐、胡椒粉、料酒、生抽，腌制10分钟

第2步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

3、热锅加油，放大蒜和大葱炒香（我做什么菜都喜欢放干辣椒和花椒，不喜欢的可以不用放）

第3步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

4、调好酱汁：生抽一勺、醋一勺、糖一勺、淀粉少量，再加点水，搅拌均匀放到一边

第4步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

5、加入鸡丁炒至半熟然后加入胡萝卜、黄瓜丁

第5步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

6、炒熟后倒入调好的酱汁

第6步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

7、完成，开吃

第7步(没有花生的宫保鸡丁的做法)

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