好吃停不下来的海鲜小拼盘

2019/06/08 16:55:48浏览791 赞145 收藏99

自制海鲜小拼盘，超级好吃～

食材清单

花甲、蛏子各250克

大蒜 1头

小米椒、葱花若干

金针菇 150g

生抽 1勺

蚝油半勺

1、1.金针菇洗净沸水中煮2分钟后滤水备用

2、2.大蒜切碎（越碎越好），入六成热油锅（油量稍多）炒至微微发黄，加生抽蚝油炒匀

3、3.在能放下所有食材的容器中铺锡纸，以金针菇垫底，之上放入洗净的花甲和蛏子4.将炒制的蒜蓉用调羹均匀地铺在食材之上

4、5.将锡纸严密包裹住食材6.平底锅底抹油，移入锡纸包，小火慢烤7.听到锡纸包中有“呲呲”声时，在锡纸包上淋半碗水，转中大火焖煮三分钟，关火再焖三分钟

5、8.打开锡纸，撒葱花，装盘（小心烫爪！！！）

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全