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炸花生米成品图

炸花生米

2018/09/18 23:34:35浏览4294 赞567 收藏246

山东人几乎家家户户种花生,所以炒花生就这样应运而生了~但是大家管这种叫炸花生

食材清单

花生米 85克
8克
花生油 10毫升

烹饪步骤(共6步)

1、挑几粒花生搓掉红色皮~

第1步(炸花生米的做法)

2、开小火

第2步(炸花生米的做法)

3、锅内倒入花生油

第3步(炸花生米的做法)

4、倒入花生米,开始不用过勤翻炒~

第4步(炸花生米的做法)

5、花生开始吱吱响了~再等1-2分钟就可以停火了

第5步(炸花生米的做法)

6、之前剥皮的花生,不是白色,而是微微发黄的颜色,就说明成功了~倒入盘中~15分钟以后凉了~可以撒盐

第6步(炸花生米的做法)

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