芒果糯米饭成品图

芒果糯米饭

2019/04/23 15:09:39浏览6960 赞738 收藏377

主食家常菜米饭午餐晚餐

椰香浓郁，果润糯软。

食材清单

糯米 1杯

芒果 1枚

椰子汁 4汤匙

白糖 2茶匙

淀粉 1/4茶匙

枸杞 4粒

烹饪步骤(共10步)

1、取糯米一杯；

第1步(芒果糯米饭的做法)

2、淘洗后倒入碗中；

第2步(芒果糯米饭的做法)

3、加入椰子汁淹过糯米，泡两小时左右。

第3步(芒果糯米饭的做法)

4、芒果削皮，削一块切片，余下切碎。

第4步(芒果糯米饭的做法)

5、将泡发的糯米连汁倒入电饭锅，放芒果碎和少许白糖、再加入足量椰子汁，启动电源。

第5步(芒果糯米饭的做法)

6、煮熟的芒果糯米饭，铲入碗中、适当压紧；

第6步(芒果糯米饭的做法)

7、扣入水果盘中；

第7步(芒果糯米饭的做法)

8、摆上果片；

第8步(芒果糯米饭的做法)

9、取适量椰子汁、放少许白糖，加热后用水淀粉调成浓汁；

第9步(芒果糯米饭的做法)

10、将椰子汁浇在芒果糯米饭上，放泡发好的枸杞即可。

第10步(芒果糯米饭的做法)

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