酸甜排骨成品图

酸甜排骨

2019/01/02 08:34:16浏览3492 赞501 收藏327

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食材清单

米醋半碗

鸡蛋 3只

番茄酱 3勺

糖 150克

排骨 300克

橙皮 1个(只要表皮)

低粉 100克

食用油 30克

烹饪步骤(共5步)

1、排骨砍小块淖水备用。

第1步(酸甜排骨的做法)

2、鸡蛋面粉油拌匀倒入排骨裹面糊放入加热的油锅炸至表面上色，虑干油捞起。

第2步(酸甜排骨的做法)

3、锅中倒入白醋糖茄汁橙皮煮至稍稍浓稠倒入排骨翻炒

第3步(酸甜排骨的做法)

4、炒至收汁

第4步(酸甜排骨的做法)

5、盛盘用点香菜装饰一下。

第5步(酸甜排骨的做法)

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