紫甘蓝富含“花青素”,具备很强的抗氧化力,对改善视力、缓解眼部疲劳也很有帮助,搭配豆皮的植物蛋白,做给用眼过度的家人,而且3分钟搞定,超级超级快手菜~
1、豆腐皮、紫甘蓝和葱白切细丝,加入其它调料拌匀装盘即可~