冬瓜丸子汤成品图

冬瓜丸子汤

2019/04/02 10:35:35浏览8631 赞1383 收藏513

汤类家常菜汤羹

食材清单

冬瓜适量

肉馅适量

葱适量

姜适量

盐适量

胡椒粉适量

生抽适量

香油适量

鸡蛋 1个

香菜适量

烹饪步骤(共10步)

1、肉馅中打入一个鸡蛋。

第1步(冬瓜丸子汤的做法)

2、加一勺料酒。

第2步(冬瓜丸子汤的做法)

3、加两勺生抽。

第3步(冬瓜丸子汤的做法)

4、加一勺香油。

第4步(冬瓜丸子汤的做法)

5、加胡椒粉，加盐。

第5步(冬瓜丸子汤的做法)

6、加葱姜末搅拌均匀即可。

第6步(冬瓜丸子汤的做法)

7、锅中加水加大片葱姜。

第7步(冬瓜丸子汤的做法)

8、大火煮开。

第8步(冬瓜丸子汤的做法)

9、用勺子挖肉馅放入锅中。

第9步(冬瓜丸子汤的做法)

10、放入冬瓜煮熟，放盐，鸡精，胡椒粉撒香菜完成。

第10步(冬瓜丸子汤的做法)

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