榨菜内酯豆腐

2018/09/17 07:23:04浏览5613 赞870 收藏364

不知道老妈在哪里学会的这道菜，但是真的好吃，清爽利口，特别适合夏天，祝大家夏天好胃口

食材清单

内酯豆腐 1盒

乌江榨菜 1包

油两个咕咚

干辣椒 1～2个

1、内酯豆腐一盒

2、撕开盖子，用刀横竖划开

3、直接倒进碗里，可以把里面多余的水分倒掉不倒也可以

4、把榨菜倒出来，直接剁碎

5、把榨菜堆在中间，备用

6、热锅烧油，放几粒花椒爆香，把花椒捡出去把干辣椒放进去煎到外表变黑

7、把辣椒夹出来放下中间，然后把热油淋在辣椒上，吃的时候把豆腐和榨菜拌起来，就OK了

小贴士：
⒈有些人会把榨菜洗一下，千万不要洗哦～味道全在榨菜里
⒉喜欢吃辣的同学直接买辣辣的榨菜，或者多放干辣椒，并且切开它，会很出辣味，可惜我是一个不吃辣星球的崽

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