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回锅肉成品图

回锅肉

2019/10/01 10:01:22浏览5382 赞569 收藏307

热菜 家常菜 午餐 晚餐

做的卖橡不是很好,味道还是不错,不油腻大家可以试试。

食材清单

回锅肉 500g
菜椒 1个
适量
鸡精 适量
生抽 适量
老抽 适量
八角 适量
香叶 3片
桂皮 适量

烹饪步骤(共5步)

1、清洗一下。

第1步(回锅肉的做法)

2、放在锅里捞一下再清洗。

第2步(回锅肉的做法)

3、切成一块块的备用。

第3步(回锅肉的做法)

4、炒一下放姜蒜葱头翻炒一下,然后放水加点生抽老抽八角桂皮香叶,大火煮开小火四十分钟。

第4步(回锅肉的做法)

5、大功告成。

第5步(回锅肉的做法)

小贴士:
就是掌握好时间,最好拿那种不粘锅的锅。

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