菜谱大杂烩 > 海鲜意大利面的做法
注册登陆
海鲜意大利面成品图

海鲜意大利面

2019/04/26 07:47:49浏览3554 赞463 收藏249

海鲜意大利面 白汁海鲜意大利面 海鲜墨鱼汁意大利面 意大利面 海鲜

儿子喜欢吃番茄鸡蛋面,总觉得太单一了,想到这种可以加入各种蔬菜的意大利面,做了几次,儿子都很喜欢,平时吃饭慢吞吞的他,总能吃上一大碗,所以今天分享给大家。一边分享,也一边总结。

食材清单

意大利面 一小碗
8只
西红柿 1个
洋葱 半个
莴笋 1根
适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备食材

第1步(海鲜意大利面的做法)

2、继续做准备。备注:1.虾切成3段,2.番茄切小,我这个切大了点,3.肉蟹棒可以切成2段,4.莴笋要最先切好,并且用一勺盐拌一下,再准备其他食材,否则莴笋不入味。

第2步(海鲜意大利面的做法)

3、烧水,煮意大利面,水里要加一勺盐,大概煮15分钟才能熟。这里忘记拍照了。同时另一个锅,开始炒食材,加少量油,要先炒番茄,并且炒出汤汁(这个图上,我今天先炒的洋葱,以前先炒番茄,汤汁要好吃些)。莴笋不用炒太久,脆一点会更爽口。把蔬菜都翻炒几遍,加入小半碗水,小火熬3分钟左右。这里面我没有加盐了,一是因为我用的是海虾,盐比较重,二是因为莴笋里面也有盐。大家可以出锅时尝一下,酌情加盐。

第3步(海鲜意大利面的做法)

4、加入虾,翻炒,上盖,中火煮至虾由透明变白。最后加入肉蟹棒,这个是可以生吃的,所以只要热了就可以了

第4步(海鲜意大利面的做法)

5、这是煮好的面

第5步(海鲜意大利面的做法)

6、上桌了!

第6步(海鲜意大利面的做法)

7、这个面味道比较鲜,以前没有加肉蟹棒,用的是两倍的虾,我和儿子觉得肉蟹棒有2只就好,今天放多了多了有点腻。吃的时候我们加了左边的意大利面酱,如果只是想要番茄味重一点,可以多一个番茄,或者加点番茄酱。

第7步(海鲜意大利面的做法)

小贴士:
细节和小技巧都在步骤里了
啰啰嗦嗦,希望大家好胃口!

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全