羹类 家常菜 汤羹
晚上预约好时间,早上就可以美美的吃了。就是一碗的量。我不喜欢吃大块的银耳,所以才切碎的。红枣也可以放里面一起煮,就是煮出来颜色不好看。
1、莲子银耳浸泡洗净。莲子是去芯的。
2、银耳去掉根部,切碎,放入大碗里,放冰糖,放莲子和九分满的水。
3、放入高压锅或电饭煲,隔水,按煮粥功能。
4、煮好后放入2个红枣,即可。