鲜香家常蒸鱼

2018/12/17 11:11:42浏览4700 赞516 收藏297

每天工作回到家中总是想着做一点美食犒劳自己，又在纠结繁杂的制作材料和烹饪方法，老板专业中式蒸箱，一键制作美食，好吃、营养、简单，轻松享受！

食材清单

鱼 1条

姜 10片

料酒 5勺

盐 10克

葱 1根

蒸鱼豉油 2勺

1、将鱼洗净，双面切花刀，然后加入料酒、盐腌制祛腥、入味。再把姜片、葱段分别放入鱼肚、花刀处。

2、腌制完毕，装入蒸盘，设定85℃鲜嫩蒸，蒸制时长设定为15min。

3、蒸制10min时，暂停蒸箱，淋入蒸鱼豉油，开启蒸制5min，即可享用！

4、简单、鲜香、原汁原味的家常蒸鱼就完成了，这一切只需要讲食材放入老板中式蒸箱，等待15分钟即可，非常的方便。

小贴士：
鲤鱼清洗时，可以加一点面粉，帮助祛除鱼身上的粘液和腥味。

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