咸鲜味~
1、青菜、香菇、木耳净菜后,放到热水里淖一下
2、锅里放油,放入姜蒜煸炒
3、依次放入香菇、木耳、青菜均匀翻炒
4、放入盐、糖、鸡精调味,翻炒几下即可出锅
小贴士:香菇去掉的根蒂部分,可以入锅提鲜味