水晶虾饺成品图

水晶虾饺

2018/10/30 07:08:40浏览7476 赞801 收藏336

主食面食饺子

食材清单

韭菜一把

对虾适量

红椒一颗

盐 1g

鸡粉 1g

蚝油 1匙

生抽 1匙

十三香 1匙

香油 2匙

烹饪步骤(共12步)

1、准备馅料。

第1步(水晶虾饺的做法)

2、虾去壳挑去虾线，切丁。

第2步(水晶虾饺的做法)

3、韭菜切末。

第3步(水晶虾饺的做法)

4、红椒切小丁。

第4步(水晶虾饺的做法)

5、把所有馅料混合，加调料拌匀。

第5步(水晶虾饺的做法)

6、澄粉用开水和成面团。

第6步(水晶虾饺的做法)

7、醒十分钟左右。

第7步(水晶虾饺的做法)

8、醒好的面切剂子擀皮。

第8步(水晶虾饺的做法)

9、馅入适量馅料。

第9步(水晶虾饺的做法)

10、捏成任意形状。

第10步(水晶虾饺的做法)

11、大火蒸十分钟。

第11步(水晶虾饺的做法)

12、

第12步(水晶虾饺的做法)

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