红烧排骨成品图

红烧排骨

2018/09/10 18:29:34浏览786 赞154 收藏100

热菜家常菜

食材清单

排骨适量

冰糖适量

葱适量

姜适量

八角适量

生抽适量

老抽适量

盐适量

五香粉适量

烹饪步骤(共12步)

1、排骨下锅焯水。

第1步(红烧排骨的做法)

2、捞出冲洗干净备用。

第2步(红烧排骨的做法)

3、起锅烧油下入冰糖。

第3步(红烧排骨的做法)

4、炒制枣红色。

第4步(红烧排骨的做法)

5、放入排骨炒糖色。

第5步(红烧排骨的做法)

6、加葱，姜，八角。

第6步(红烧排骨的做法)

7、加生抽，老抽上色。

第7步(红烧排骨的做法)

8、加水没过排骨。

第8步(红烧排骨的做法)

9、大火煮开。

第9步(红烧排骨的做法)

10、加盐，五香粉，小火慢慢炖半个小时。

第10步(红烧排骨的做法)

11、大火收汁。

第11步(红烧排骨的做法)

12、成品图。

第12步(红烧排骨的做法)

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