可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2019/05/08 17:32:32浏览4033 赞493 收藏199

热菜家常菜午餐晚餐

此款乃宝宝的最爱(✪▽✪)。

食材清单

鸡翅中 9个

姜适量

可乐 300ml

盐适量

味极鲜酱油 3匙

烹饪步骤(共7步)

1、翅中的正面割两刀，用清水浸泡十分钟，泡去血水。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、沥干净水。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、锅内少许油，用姜片爆锅。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、先放鸡翅中煎一下，翻面使受热均匀。

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、倒入可乐没过翅中，依次放入适量盐，3匙酱油。盖上锅盖，小火炖10分钟。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、打开锅盖，大火收汁，一定注意观察，不要干锅。

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、关火，出锅！小朋友们的最爱上桌了！

第7步(可乐鸡翅的做法)

小贴士：
青岛的崂山可乐含不少中药材，味道独特，用此烹饪此菜更别具风味。

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