炒饭
最近在看晨间剧“多谢款待” 说到大阪非常重视的“始末” 就是说食材要从头到底都要各有所用 不要随意浪费。所以莴笋叶 嘿嘿 我们也不要放弃,很香哟~
1、莴笋叶洗干净切得细细的,加盐拌匀-非常重要的一步然后把出的汁水挤干净这样才不会有苦味
2、少量油加叶子翻炒迅速加入冷饭混炒,咸度不够的话可以加一点六月鲜。哎哎加这个啥都好吃