莴笋叶炒饭成品图

莴笋叶炒饭

2019/04/23 07:39:59浏览753 赞75 收藏41

一般家里吃莴笋，叶子都是扔掉不用的。（这其实是我娘下乡时候吃过，用莴笋叶炒饭，超级香~）以后大把的莴笋叶不必浪费掉，挑出嫩叶后最基本的炒饭动作，步骤图都不需要拍。

食材清单

莴笋叶（可以直接买菜时候问相熟的菜贩要点，因为大多都不用）不肯给的话，那就买一根莴笋呗，叶子炒饭，根就凉拌。

米饭

烹饪步骤(共4步)

1、莴笋叶洗净滤干水分，切细小条状待用。

2、油锅烧热后先倒入莴笋叶，翻炒下后下米饭。

3、正常炒饭动作，翻炒至粒粒分明，调味只需盐（加点鸡精均可）盛出。

4、试试吧，非常之鲜香美味。

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