排骨大杂烩成品图

排骨大杂烩

2019/05/03 18:53:04浏览9748 赞1351 收藏542

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

排骨 500g

红萝卜 500g

鲜蘑 300g

豆筋 250g

生抽适量

盐适量

油适量

蒜米适量

西红柿 3个

啤酒 300ml

烹饪步骤(共14步)

1、腌制好的排骨备用。

第1步(排骨大杂烩的做法)

2、红胡萝卜削皮切段。

第2步(排骨大杂烩的做法)

3、鲜蘑洗干净撕成小块。

第3步(排骨大杂烩的做法)

4、准备豆筋。

第4步(排骨大杂烩的做法)

5、西红柿三个备用。

第5步(排骨大杂烩的做法)

6、啤酒一瓶备用。

第6步(排骨大杂烩的做法)

7、热锅油爆蒜米，接着炒下西红柿！

第7步(排骨大杂烩的做法)

8、炒出汁后放排骨翻炒一会。

第8步(排骨大杂烩的做法)

9、红萝卜放在排骨上面。

第9步(排骨大杂烩的做法)

10、豆筋放在红萝卜上面！

第10步(排骨大杂烩的做法)

11、接着加入啤酒盖上锅盖炖克30分钟。

第11步(排骨大杂烩的做法)

12、半个小时后开盖加入鲜蘑。

第12步(排骨大杂烩的做法)

13、加入鲜蘑，盐，生抽，盖锅盖继续炖十分钟！

第13步(排骨大杂烩的做法)

14、懒人餐一锅炖出炉了！

第14步(排骨大杂烩的做法)

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