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有机花菜炒腊肉成品图

有机花菜炒腊肉

2019/10/24 22:07:40浏览9014 赞1094 收藏677

食材清单

有机花菜 一颗(5块钱)
腊肉 一根
料酒
小红辣椒 1~2个
适量

烹饪步骤(共4步)

1、腊肉切薄片,蒜切片。

2、有机花菜用手掰出适合的大小,焯水。(水开后两分钟足够)

3、腊肉,蒜,小红辣椒炒香,下入有机花菜翻炒,加入盐。

4、炒干的话我不喜欢加水,所以就加了点料酒,继续翻炒。因为焯过水,所以四分钟就可以出锅了。

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